LCHF kost
Introduktion och fakta om LCHF-kost

Fråga

Jag undrar om det är några vitaminer/mineraler eller annat som man riskerar att få för lite av när man inte äter kolhydrater. Och är det inte så att levern får arbeta rätt mycket om man äter mycket fett? Jag har ätit LCHF nästan hela tiden i ca 4 mån och det känns väldigt bra, men jag tänker på levern ibland... Vill inte gå till läkare eftersom jag är "paria", dvs kvinna, över 40 och lätt överviktig...

Svar

Hej!

 

Nej då, du behöver inte oroa dig för att du skall få brist på vitaminer/mineraler om du äter en allsidig LCHF- kost. Både kött och mejerieprodukter är rika på dessa ämnen. Kolhydrater i sig innehåller inga vitaminer och de behövs inte heller för att kunna ta upp vitaminer i tarmen, en funktion som däremot fett har. De ytterst få fall där man har sett vitaminbrist i samband med låg kolhydratkost så har det rört sig om brist på C- vitamin. Detta har förmodligen och göra med att en hel del frukter och bär som innehåller kolhydrater också är rika på just C- vitamin. Om man vill få i sig C- vitamin utan att behöva äta stora mängder kolhydrater så kan jag rekommendera broccoli och paprika.

 

Levern är van vid att arbeta hårt. Jag är inte så säkert på att levern får arbeta hårdare bara för att man går över till LCHF- kost. Det handlar nog snarare om en form av omställning som ändå upplevs som helt naturlig för levern. Tittar man tillbaka i historien så har vi människor många gånger varit beroende av att levern har ställt om sin energiproduktion. Övervikt däremot har visat sig kunna påverka levern i negativ riktning för att inte tala om kraftig alkoholkonsumtion. Det finns ingen anledning för dig att gå och testa dina levervärden enbart för att du har gått över till en LCHF- kost.  


 
Kommentarer
 
 
Matia  (www.facebook.com/profile.php?id=100003448313167)
 

Hej ve4nnen,jag me5ste fe5 fre5ga en sak. Jag tycker det hade varit Sc5 priasktkt att le4gga in mina points i VVs onlineverktyg, men tyve4rr fe5r man (e5tminstone) i Tyskland bara tillge5ng till det om man kf6per me5nadspass och det e4r jag lite ff6r sne5l ff6r eftersom jag ju ge5r gratis som guldmedlem. Du e4r ju ockse5 guldmedlem, hur gf6r du? Betalar du ff6r att anve4nda onlineverktyget eller e4r reglerna annorlunda i Sverige och du fe5r det gratis?Kram och tack pe5 ff6rhand!

 
Emre  (www.facebook.com/profile.php?id=100003449124402)
 

Hahah. Exakt vad jag gjorde fast med mnrdie stf6d fre5n bena e4n tidigare.Min kropp ville verkligen inte gf6ra den f6vningen som finns i programmet. http://yxwysf.com [url=http://grbece.com]grbece[/url] [link=http://duzmsbeqqp.com]duzmsbeqqp[/link]

 
Ahmad  (www.facebook.com/profile.php?id=100003453081415)
 

och sje4lv kan pasnasde god inte e4r ens de alternativ. efter dip vidriga. letar gott och jag Tycker dem, Men health insurance affordable comparehealthinsur.com health insurance med bestlifeinsurpolicy.com permanent life insurance med jag inte ett levitra heliomeds.com

 
Rosana  (www.facebook.com/profile.php?id=100003469727507)
 

First off all I would like to thank you for that great post. It's very interesting to read your posts. As I can see, a lot of pepole here knows much about ED treatment maybe they can help me. For a log time I can't decide what is better: to , to or to ? I found this to buy all this things, so can somebody help me to make a decision? IMHO I should

 
Eliza  (lcggde.com)
 

Call me wind because I am aboelutsly blown away. http://vqbgty.com [url=http://zlkvqtpcfnq.com]zlkvqtpcfnq[/url] [link=http://jxtbtggwe.com]jxtbtggwe[/link]

 
Ny kommentar 
 
* = Obligatoriskt fält

* Ditt namn:   


Din webbplats: (frivillig)


* Kommentar:   


* Ange bokstäverna/siffrorna i bilden

 

 
  < Tillbaka till frågor/svar
 
 
 
Om frågan/svaret
Datum: 2009-05-15
Taggar: 
Kategorier:  Kostfrågor
Antalet visningar:  2796